Folie spożywcze są stosowane na całym świecie na co dzień. Folia jest przydatna w każdym środowisku, w którym żywność musi być zabezpieczona przed zanieczyszczeniem. Folia spożywcza powinna być najpierw poddana testom, aby sprawdzić, czy nadaje się do użytku w kontakcie z żywnością.
Jaką folię spożywczą wybrać? Jakie są jej cechy?
Bez certyfikatów folia jest potencjalnie niebezpieczna, ponieważ może pozwolić na przedostanie się szkodliwych substancji chemicznych do żywności. W naszym sklepie sprzedajemy tylko sprawdzone, certyfikowane i wydajne folie spożywcze najwyższej jakości. Przez lata nauczyliśmy się wiele od naszych klientów i stworzyliśmy jedyny w swoim rodzaju rodzaj oferty skierowany do branży gastronomicznej, który oprócz właściwości ochronnych ma również bardzo przystępne ceny. Przyda się także w domu.
Folie powinny być certyfikowane, ale nawet najlepsze certyfikaty przydatności do kontaktu z żywnością nie zastąpią produktu wysokiej jakości. Warto więc zainwestować w folie, które pomogą nam w procesie użytkowania i nie sprawią żadnych trudności. Warto również zainwestować w dyspensery lub zgrzewarki, które ułatwią nam zawijanie żywności w folię. Dostępne są także w naszym sklepie. Wszystko by było tylko łatwiej pakować.
Folie spożywcze oferowane w naszym sklepie internetowym to nie tylko folie o małym nawoju. Te mimo, że cechują się wydajnością nie są odpowiednią opcją dla sklepów i punktów gastronomicznych. Aby wyjść na przeciw oczekiwaniom klientów biznesowych wprowadziliśmy do naszej oferty folie spożywcze o długim nawoju nawet 200M! To właśnie jest odpowiednie rozwiązanie dla sklepów, restauracji, punktów szybkiej obsługi. Nie tylko popularna jest folia transparentna zwana folią spożywczą. Warto zaznaczyć, że w tej klasie znajduje się również folia aluminiowa, która służy do utrzymywania ciepła gorących potraw, torebki spożywcze, które jako gotowy produkt ułatwiają pakowanie żywności, torebki barierowe do pakowania próżniowego metodą sous-vide oraz jednostronne torebki siatkowe z trwałą warstwą.
Oferujemy wszystkie te towary, a dostawa jest szybka. Pozwoli to Państwu na szybkie dostarczenie najpotrzebniejszych rzeczy do domu lub firmy w krótkim czasie. Zapraszamy do współpracy. Opako.com.pl - z nami Twoje codzienne czynności staną się bajecznie łatwe i przyjemne, a produkty bezpieczne jak nigdy dotąd. Wszelkie pytania odnośnie produktów można kierować do naszych specjalistów, są oni do Państwa dyspozycji przez telefon, formularz kontaktowy - z chęcią pomogą Państwu wybrać najlepsze rozwiązania.
Folia spożywcza, jak i setki innych, kuchennych wynalazków, zrewolucjonizowała przechowywanie żywności. To niezwykle podobny do folii stretch materiał, który wyróżnia się kilkoma głównymi cechami pozwalającymi używać go w domowych zastosowaniach. Przede wszystkim jest pokryty dodatkową warstwą pomagającą na dokładniejsze przyleganie do produktów gastronomicznych. Warstwa ta pomaga również zachować świeżość żywności na dłużej, ponieważ folia zapobiega zanieczyszczeniu przez czynniki środowiskowe. Ponadto folia spożywcza jest znacznie cieńsza, co oznacza, że zużywa mniej materiału i może być łatwiejsza do zastosowania.
Głównym celem folii do żywności jest ochrona pożywienia przed zepsuciem i zanieczyszczeniem. Obejmuje to zapobieganie kontaktowi z powietrzem, które może powodować utlenianie tłuszczów i białek w żywności, a także utratę wody. Folia spożywcza pomaga również powstrzymać zapachy i smaki, utrzymując je wewnątrz opakowania i z dala od innych produktów spożywczych lub powierzchni.
Folie do żywności są dostępne w różnych rozmiarach i z różnych materiałów, w zależności od zastosowania. Są one powszechnie wykonane z folii plastikowej, takiej jak polietylen lub winyl, ale mogą być również wykonane z papieru lub materiałów opartych na folii. Najczęściej spotykane rodzaje to folia klingowa (znana również jako saran wrap), papier pergaminowy, papier woskowy, folia aluminiowa i przezroczyste torby plastikowe.
Ponadto folia spożywcza wykonana jest z trochę innych polimerów niż wersja klasyczna, te są w pełni bezpieczne i powodują, że plastik, z którego notabene folia jest wytworzona, do żywności nie przenika. Ta subtelna różnica jest wręcz elementarna dla prawidłowego funkcjonowania oraz rozróżniania stretcha przemysłowego od kuchennych odmian.
Czy aluminiowy odpowiednik może zastąpić folię spożywczą?
Coraz powszechniejszą alternatywą dla plastikowych opakowań gastronomicznych są wersje wykonane z aluminium. Te często z powodzeniem zastępują cieńszą odmianie i sprawdzają się tam, gdzie plastik sobie nie poradzi. W tej materii widać doskonale przewagę tego lekkiego metalu, który nie tylko zabezpieczy żywność przed nieprzychylnymi warunkami, ale pomoże również podczas obróbki termicznej. Nic tak dobrze nie sprawdzi się do pieczenia lub grillowania. Ryba z rusztu, kaszanka, soczyste warzywa i sery? Na majowe imprezy plenerowe niezastąpione, a możliwe do prawidłowego przyrządzenia wyłącznie przy pomocy aluminium! Spróbujcie tylko takiej praktyki z foliówkami :) Niska cena i powszechność występowania prawie w każdym sklepie jest dodatkowym atutem, by na podorędziu posiadać obydwie odmiany.
Jaki asortyment przyda się do przechowywania żywności w lodówce?
Do pakowania produktów zdatnych do jedzenia nie używamy wyłącznie polimerowych i metalowych opakowań. Cała gama produktów o innej strukturze i podobnym zastosowaniu jest dostępna na naszych półkach sklepowych. Poniżej kilka niezbędnych i ciekawych artykułów, które mogą się przydać i w waszej kuchni:
Doypacki - Wysoce ekologiczne i bezpieczne dla żywności opakowania. Wykonane w większości z papieru oraz delikatnej warstwy PET, która zapobiega przenikania tłuszczy na zewnątrz pojemnika. Celulozowe torebki strunowe szczelnie zamkną w swoim wnętrzu suszone owoce, nasiona, pestki, mąkę czy też przyprawy. Dostępne zarówno w wersji z okienkiem, jak i pełnej, bez żadnych dodatkowych ornamentów.
Woreczki z suwakiem - Mimo że wykonane z LDPE, to jednak warte wspomnienia w tym miejscu. Nie są to zwyczajne torebki strunowe z cienkiej folii. Tutaj mamy do czynienia z prawdziwym "grubasem" - twarda, szczelna i wytrzymała torebka z najważniejszym atutem w postaci suwaka, który jak żadne inne zamknięcie, nie jest tak skuteczne i łatwe w otwieraniu i ponownym zamykaniu opakowania. Wielokrotnego użytku woreczki mogące wytrzymać naprawdę wiele! Idealne do kanapek, mięs i wędlin, ale stosowane również w ogólnie pojętej gastronomii.
Koniecznie sprawdź ofertę w naszym sklepie!
Zapisz się do naszego Newslettera
Aby otrzymywać informacje o promocjach i nowościach w naszym sklepie
